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香之渝豆干热量

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香之渝豆干热量


        

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  • 2023-08-01 23:00:00

    热量:110大卡(100克)

    食材:五花肉200克香豆干300克,芹菜1小把,青红椒各1根,大蒜3瓣,生姜1块,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,老抽少许,水淀粉少许

    第一步:先将五花肉切成小块,然后装盘备用,接着将豆干也切成小块,将芹菜去老叶,切成小段备用,青红椒切成圈,生姜,大蒜一起切成片,分开放着备用!

    第二步:起锅不加油烧热,将五花肉放入锅中,小火煸炒,炒出油脂,等到五花肉表面焦黄时,盛出多余的油脂,再放入姜片,蒜片,翻炒出想我,再倒入青红椒圈,翻炒均匀!

    第三步:炒出香辣味之后,加入香豆干,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,然后大火翻炒均匀,再淋入小半碗的清水,翻炒至水分基本收干,再放入芹菜段,加入1茶匙食盐,大火翻炒至断生即可出锅!

    释***

    2023-08-01 23:00:00

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