青椒中带有辣椒碱，吃青椒得话对人的胃人体器官和消化系统的刺激性是非常大的全部身患胃病或是别的消化系统病症的人不是适合吃青椒的。可是将青椒放到一些家常小炒中得话，能够一瞬间让家常小炒的味儿越来越非常好，比如大伙儿喜欢吃的长豆角中也能够放进一些青椒，变为青椒炒豆角，因而在家里制做青椒炒豆角的方式是什么呢?
[青椒炒豇豆的做法]主要材料:长豇豆500g,辣椒2个;辅材:油适当,盐适量,味精适当
青椒炒豆角
1将豆拗成匀称的段儿,随后清洗放进盘里,酒入适当盐匀称拌和,腌渍三十分钟上下.辣椒也可切割成丝放进
2锅中倒进适当油。
3待锅中热时，将腌渍好的豆角去掉水倒进锅中。
4随后将煸炒三分钟上下。
5再倒进少量冷水，盖上盖子慢火煮三分钟上下
6再放进适当味精就可以起锅。
小提示:长豇豆不适合烹饪時间太长,以防导致营养成分损害
1、补充营养成分推动新陈代谢
身体仅有处在一切正常新陈代谢的状况下才可以保持健康，而人体出現营养成分不够时，便会新陈代谢迟缓，让病症多发，假如平常能多吃一些豆角米，就能消化吸收丰富多彩的蛋白和很多碳水化合物化合物及其多种营养元素，能为身体补充充裕营养成分，也可以加速人体新陈代谢，对提高身体素养有非常大的益处。
2、促消化提升胃口
豆角米中带有丰富多彩的维他命b这类物质被身体消化吸收之后，能够立即功效于人类的胃肠，能推动消化酶代谢，也可以加速肠胃蠕动，并且他们能抑止人体内胆碱酯酶的特异性，能，合理提升胃肠消化吸收作用，也可以提升胃口。
3、消炎除菌抗病毒治疗
平常多吃一些豆角米还能消炎除菌，也可以抗病毒治疗，由于这类食物中带有丰富多彩的维C，是一种纯天然的抑菌消炎成份，并且能合理抑止人体内病毒感染的特异性，能提高身体免疫力，也可以降低病毒感染对身体组织体细胞的损害。
4、祛毒消肿
豆角米还能祛毒消肿，大家一不小心被蜈蚣咬伤之后能够立即用豆角米开展医治，医治时能够把它与山慈菇及其樱桃叶和大豆叶等原材料放到一起，捣碎做成糊状，随后立即敷在负伤的位置上，就能快速消肿，也可以让人体内的蛇毒迅速清除。