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自己能做饵块吗?

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自己能做饵块吗?

在昆明上学 回家了 北方没烤饵块好想念那味道 想自己弄 但是山东没饵块  怎么办啊好馋啊!

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    2018-09-14 01:47:23
  • 制作饵块的原料其实就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的,木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊之类的图案,压制出的饵块饼也就有各种花样了。

    陈***

    2018-09-14 01:47:23

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