燕窝煮法谁知道
燕窝煮法和益处 谁知道啊~! 谢谢了啊
鸡汁燕窝
燕窝25克。 熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1。5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。
将燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛杂质,用温水漂洗干净,放进品锅加沸水焖5分钟,漠去水后,再用沸水焖约10分钟,连续3至4次,使燕窝浸涨至绵糯,然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。
将炒锅置于火上,放入高汤,加精盐、味精,定味后倒入装有燕窝的容器内,最后淋鸡油即成。
燕窝虫草雪耳汤
【原料】 燕窝5克,冬虫夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。
【制作过程】 上药按比例配制,先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。
饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
燕窝虫草百合鸭肉汤
【原料】 燕窝2盏(约15克),冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。
【制作过程】 上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。
雪蛤银耳炖燕窝
【原料】 雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克
【制作过程】 (1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。
(2)燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块;银耳撕成瓣状。
(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,隔水炖之。 (4)待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖l小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。 (5)炖好取出,待温后服食。
燕窝虫草炖草鸡
【原料】 燕窝2盏(约15克),虫草5克,草鸡半只,姜2片,黄酒、盐少许。
【制作过程】 (1) 燕窝用清水浸泡发开,再用清水洗涤,捞起沥干水份,备用; (2) 虫草洗净沥干备用; (3) 草鸡去皮,飞水,斩大件备用; (4) 将草鸡、虫草、姜片放入炖盅,加入黄酒,再注入适量清水,隔水慢火炖3小时后,加入燕窝慢火炖30分钟,食用时加入适量盐即可。
燕窝 椰汁 西米
【原料】 燕窝2盏(约15克), 西米, 冰糖25克。
【制作过程】 西米用清水浸5分钟,放入热滚水内,中火煲5分钟,沥干待用。浸发好的燕窝放入炖盅内,陨水慢火炖30-45分钟,再加入椰汁、西米及少量冰糖共炖15分钟,即成滋补美味的甜品。
问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答:当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>