杯酸盖上的奶皮是什么成分?怎么形成的?
是不是和酸奶种的钠有关?
那还是酸奶,这是个物理过程。
酸奶发酵时的最高温度是30摄氏度左右,但为了不变质,在装好盖后就拿去冷藏了,这时原先因高温而上升附着在瓶盖的奶质就是你你看到的“奶皮”了。
请采纳!谢谢!
问:关于酸奶~RT 为什么买回来的酸奶在瓶盖或者封口的塑料纸上会有厚厚的一层呢?很稠,味道略酸.这是怎么形成的?
答:是不是因为酸奶很稠的原因啊,我喝伊利酸奶的时候就有,可是好像喝蒙牛的就没有,蒙牛的酸奶很稀而且酸味不够,有点甜,伊利的就很稠挺酸的,喜欢喝伊利的详情>>
答:2、家长要对反面现象进行选择,并对可利用的反面现象进行分析详情>>
答:你好.科学教育在一些学校也是属于化学里面的.科学教育培养具有科学教育、数学、物理、化学、生物、地理、计算机和环境科学等学科基本理论和实践技能、综合能力强、素质高...详情>>
答:如果是中学生的话,就只要带上钢笔,铅笔,橡皮之类的就行了。考试中要注意化学方程式的书写,这个对计算很重要;要牢记元素周期律的排列顺序,记得一些化学药品的常用名及...详情>>