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排骨南瓜煲要怎么做?

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排骨南瓜煲要怎么做?

排骨南瓜煲要怎么做?

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    2016-07-26 09:57:04
  • 排骨200克,大米100克,小南 瓜1个。
    沙茶酱,生抽.白砂糖,盐各少许。
    1. 排骨用清水浸泡半个小时,冲净血水, 加沙茶酱、生抽、白砂糖、盐少许腌半个 小时;南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓢。
    2. 将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加 入适量的清水,放入蒸锅中蒸40〜50分 钟至米饭熟透,再关火焖10分钟。
    3. 将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中。(如 果排骨较大,可以把肉剔下来了,如果是 小块排骨,也可以不剔。
    4. 将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟即可。

    退***

    2016-07-26 09:57:04

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