你好!长时间沸腾的水不能喝. 第一.这是因为水在烧开1分钟之后，就开始产生硝酸盐,如果你喝了这样的水,硝酸盐在人体内经过氧化还原反应,会变成对人有致癌作用的亚硝酸盐.长期喝这样的水,会使人体内的细胞癌化，最后会发展成癌症患者. 第二,我们知道水里有相当数量的矿物质,这些矿物质平常对人体无害或者有利,但是经过长时间的沸腾,水里的矿物质浓度会大大提高,这样的水喝下去，会对人的肾脏造成危害,进而引发高血压,慢性肾炎等一系列疾病. 你对饮食安全关注是个好事情,健康的身体需要他的主人精心呵护,祝你健康!
喝是可以啦，只不过水会富营养化，如果用的是铁壶或是铝壶烧的话就会这样，没什么不太好，但是不要长期这样，水壶会被养化，则你摄入的物质就有碍健康勒吧。GOOD LUCK
最好不要喝 因为水烧开后 它的活性水分子被杀死了 喝完一杯水 你吸收的只是一小部分 一直在沸腾的水更是没宜
长时间烧水产生亚硝酸盐 有致癌作用
不能喝……一直烧的水已经变质了，长期下去，身体健康会受到严重伤害
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