薏米红豆莲子粥的制作方法是怎样的?
薏米红豆莲子粥的制作方法是怎样的?
薏米红豆莲子粥的原材料有薏米25克,红豆15克,糯米15克,莲子10颗左右。 做法是莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时。锅中加适量水,煮开,放入泡好的莲子、红豆和薏米。大火煮半小时,放入洗净的糯米。中火煮半小时,开始用勺子搅拌,粘稠后即可食用。薏米红豆莲子粥除了健脾益气,补气利湿,还有很好的美容效果。 因为薏米比较坚硬,煮起来比其他的粥需要更久的时间,所以最好提前 将薏米在水中浸泡一段时间。煮粥的时候可以先用大火烧开再用小火熬煮。
答:你好,红豆薏米粥营养丰富,常吃又利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。祝健康!详情>>