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浸泡黄豆的问题

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浸泡黄豆的问题

听说蔬菜不能在水中浸泡时间太长,否则会把营养泡出来,但是不知道黄豆浸泡时间过长会不会有影响,请长辈们指教!多谢!

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  • 2018-05-25 13:47:08
    浸青菜多久都没问题的!因为青菜细胞的渗透压比水高!只有水进入青菜!而青菜细胞里面的物质是不会出来的!黄豆也一样!原理是一样的!但不能用高温的水来浸!

    李***

    2018-05-25 13:47:08

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