为什么我做出来的杯子蛋糕表面硬硬的?
为什么我做出来的杯子蛋糕表面硬硬的,还黑黑的,里面的话还有点湿,烤箱是中层上下烤170度,20分钟
火大了,时间还不够,
问:蛋糕问题我烤的纸杯蛋糕为什么刚出烤箱时表面是鼓的,过一会表面就会凹陷?(我用的是乌眯的清水纸杯蛋糕方子).还有我烤的土司表面有时会裂.这又是为什么呢?谢谢.
答:土司会列可能是过于膨胀,刚出烤箱是鼓的,过一会儿是凹陷,可能是烤箱温度高了,或是时间不够,也有可能是蛋白打发的问题。详情>>
问:老爸想买个苯榨榨油机,自己开个纯油坊,怎么样?我们这里好几家都用 安丘增涛机械 ...
答:我觉得不是很好的 肯定会赔钱的 建议慎重详情>>
问:爱乐仕 炒锅不粘锅 不锈钢无凃层32CM 德国进口这个锅好用吗
答:很好用的 但是就是价格稍贵一些的 。详情>>