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铁锅糊的相关问答

  • 问: 铁锅炖狗肉的做法是怎么样的呢?

    答:不会的 只要水分足够 亲可以多放点水啊 一般来说直接炖就好啦 没有什么特殊的要求的 火候不要打的太大了 这样就不容易糊了 一段时间后要去查看下

    答:老姜,陈皮,米酒,柱候酱,糖,盐,酱油,先用老姜、蒜和柱候酱爆锅,炒香,再放狗肉煸炒,后加入米酒,水(多些,把肉都泡着),糖,盐调味,加陈皮用砂锅焖。至肉烂,放入大蒜苗,可以连砂锅上桌,先吃肉,一点没有怪味,然后在肉汤里下茼蒿或生菜。

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  • 问: 铁锅炖狗肉的做法是怎么样的呢?

    答:记得最地道的方法:老姜,陈皮,米酒,柱候酱,糖,盐,酱油,先用老姜、蒜和柱候酱爆锅,炒香,再放狗肉煸炒,后加入米酒,水(多些,把肉都泡着),糖,盐调味,加陈皮用砂锅焖。至肉烂,放入大蒜苗,可以连砂锅上桌,先吃肉,一点没有怪味,然后在肉汤里下茼蒿或生菜。

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  • 问: 铁锅炖狗肉的做法是怎么样的呢?

    答:记得最地道的方法:老姜,陈皮,米酒,柱候酱,糖,盐,酱油,先用老姜、蒜和柱候酱爆锅,炒香,再放狗肉煸炒,后加入米酒,水(多些,把肉都泡着),糖,盐调味,加陈皮用砂锅焖。至肉烂,放入大蒜苗,可以连砂锅上桌,先吃肉,一点没有怪味,然后在肉汤里下茼蒿或生菜。

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  • 问: 铁锅炖狗肉的做法是怎么样的呢?

    答:记得最地道的方法:老姜,陈皮,米酒,柱候酱,糖,盐,酱油,先用老姜、蒜和柱候酱爆锅,炒香,再放狗肉煸炒,后加入米酒,水(多些,把肉都泡着),糖,盐调味,加陈皮用砂锅焖。至肉烂,放入大蒜苗,可以连砂锅上桌,先吃肉,一点没有怪味,然后在肉汤里下茼蒿或生菜。

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  • 问: 铁锅炖狗肉的做法是怎么样的呢?

    答:老姜,陈皮,米酒,柱候酱,糖,盐,酱油,先用老姜、蒜和柱候酱爆锅,炒香,再放狗肉煸炒,后加入米酒,水(多些,把肉都泡着),糖,盐调味,加陈皮用砂锅焖。至肉烂,放入大蒜苗,可以连砂锅上桌,先吃肉,一点没有怪味,然后在肉汤里下茼蒿或生菜。

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  • 问: 铁锅炖狗肉的做法是怎么样的呢?

    答:不会的 只要水分足够 亲可以多放点水啊 一般来说直接炖就好啦 没有什么特殊的要求的 火候不要打的太大了 这样就不容易糊了 一段时间后要去查看下

    答:老姜,陈皮,米酒,柱候酱,糖,盐,酱油,先用老姜、蒜和柱候酱爆锅,炒香,再放狗肉煸炒,后加入米酒,水(多些,把肉都泡着),糖,盐调味,加陈皮用砂锅焖。至肉烂,放入大蒜苗,可以连砂锅上桌,先吃肉,一点没有怪味,然后在肉汤里下茼蒿或生菜。

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  • 问: 铁锅烧糊了怎么办?

    答:我在中央电视台看到有一妙招,就是把锅放在炉子上烧冒烟,在把锅放在一盆盛有冷水盆里浸泡一下,锅上糊的东西就掉下。这些妙招是在每天中央一套播放家有妙招,9:00,看了很实用。

    答:他这招并不实用, 妙招体现在省时,又廉价.可是他着招并不实用, 1,用火烧,---------浪费煤气,不好吧!!!!!!!!!! 2.放在盆中--------把盆都弄油了,还要费力去清洗盆.----又费水. 3.锅烧的都冒烟了.-------对自己的健康有很不好,即使用抽有烟机吧,不是又浪费电钱了...

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  • 问: 铸铁锅糊了黑的东西怎么洗掉?

    答:1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。3、西红柿去糊...

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  • 问: 铁锅烧糊烧黑了怎么办?

    答:用燃烧并淋湿的木炭来擦洗 是焦炭颗粒的相互摩擦,而且不损害表面金属氧化层 可能比较费时费力 钢丝球不行,损害表面金属氧化层. 实在不行就买新的吧

    美食/烹饪 1个回答

  • 问: 糊锅怎么处理

    答:其实很简单,不就是菜肴烧糊了吗!直接清洗确实不容易,余下的你可以继续加热吗!铁锅不怕烧的,烧至无烟时停火,锅体回复至常温时,去?饭谟嗷遥逅淳患纯伞J遣皇呛芗虻ィ?

    答:不锈钢锅 把较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新。但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、烫,以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。 凤梨皮煮不锈钢锅 不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,...

    美食/烹饪 4个回答

  • 问: 请问铁锅做菜时爱糊锅是什么原因?

    答:应该是没磨合好吧,就像汽车一样需要磨合的。在你首次用铁锅的时候先刷干净、火上加热至锅干、放点油,用油把锅擦一遍,然后再把锅刷一遍,再用就好了。

    答:锅要洗干净,但是不要把油都洗掉了。有些东西就是喜欢粘锅的。这些东西煎硬点再翻,就不容易粘了。还有一些东西放下去就要多翻。所以东西不一样,采用的方式不一样的。

    生活常识 14个回答

  • 问: 关于铁锅的问题

    答:铁锅薄热得快既省时又省燃料,放菜后要勤翻动是一方面,最主要的要把火开小点,问题就解决了。试试看吧!

    答:买稍厚一点的铸铁锅. 世卫专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用,加上锅铲、勺等的摩擦,使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后,在胃酸的作用下转变成无机铁盐,从而变成人体的造血原料,发挥其辅助治疗作用。食物中很...

    生活常识 3个回答

  • 问: 如何避免电磁炉炒菜糊锅底

    答:锅底太薄了,火太大了

    生活常识 1个回答

  • 问: 铁锅烧糊烧黑了怎么办?

    答:用燃烧并淋湿的木炭来擦洗 是焦炭颗粒的相互摩擦,而且不损害表面金属氧化层 可能比较费时费力 钢丝球不行,损害表面金属氧化层. 实在不行就买新的吧

    生活常识 1个回答

  • 问: 铁锅碟鱼头怎样不糊锅

    答:0。锅要炙好!非常重要,炙锅就是不p加油,先烧锅,烧到冒烟,下n冷油,(作用是润锅,烧锅的时候蒸发掉了n锅里带的水5汽,这样炒菜不t容易粘锅。)倒去冷油后再加炒菜的油,烧到合适温度就可以8炒菜了b。 2。油量要把握好,原料和油的比5例要恰当。油太b少6,粘锅是肯定的;油太m多,吃起来非常不g爽,而且...

    烹饪方法 1个回答

  • 问: 普通铁锅怎么蒸米饭不糊锅

    答:将锅内均匀涂抹一层油,蒸时在米上放一段葱,这样蒸好后有一股清香。

    答:用普通铁锅蒸米饭的话,先要在铁锅内壁用医用卫生纱棉蘸一些猪油涂抹一层,然后再蒸,一般不会糊锅

    烹饪方法 4个回答

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