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食用未煮熟的四季豆对人体的身体有什么危害?

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食用未煮熟的四季豆对人体的身体有什么危害?

食用未煮熟的四季豆对人体的身体有什么危害?

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    2016-12-21 10:40:32
  • 四季豆中的致命毒素是皂素,如果食用未煮熟的四季豆,四季豆中的皂素会强烈地刺激消化道,而且四季豆中含有凝血素,具有凝血的作用,此外,四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,刺激肠胃,导致出现肠胃炎的症状。为了防止四季豆中毒,一定要把四季豆煮透、煮熟。

    谌***

    2016-12-21 10:40:32

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