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吃芥末有什么坏处?

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吃芥末有什么坏处?

 吃芥末有什么坏处?经常吃芥末好吗?吃芥末有没有哪些不好的呢? 

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    2016-04-30 02:06:26
  • 通常人们受各种“养生”“食疗”之类说法的引导,认为芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒。实际上芥末只是含有丰富的异硫氰酸盐,异硫氰酸盐能抑制微生物生长。容易变坏的海鲜佐以芥末来吃,除了提味开胃以外,还可以在消化前略微抑制鲜食中微生物的繁衍。可是如果对海鲜的品质有怀疑,无论是否佐以芥末都不该进食。芥末并不能治疗食物中毒。

    蒋***

    2016-04-30 02:06:26

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