花生食用有哪些注意呢?
花生食用有哪些注意呢?
花生含油量很高,达到50%左右,但花生里面的油脂属于对人体有益的不饱和脂肪酸。所以,我们吃花生需要“兴利除弊”。不同身体条件的人,吃花生的方法和数量也不尽相同。 高脂血症和糖尿病患者,一天吃的总花生量,按照花生米的重量来计算,一般不要超过20克。15-20克足矣,这个量大概是30粒左右的花生米。不能吃油炸花生米,可以水煮,有些人生吃也可以。 其实适当吃一点花生,对血脂的控制并不会带来坏处,还可能是有好处的。但是稍微一超量,风险就会增高。比如一天吃的花生米超过了50克,对高脂血症患者就起不到降脂作用,而是升高血脂。 此外,胆囊炎患者在急性发作期是禁食花生的。在做胆囊手术之后,两到三个月内尽量不吃花生,因为它可以引起胆囊炎的复发。还有些人是慢性胆囊疾病,经常右腹疼,这种情况可以适当吃花生,但吃的时候不能有胆囊疾病急性发作的症状。
答:新鲜花生发芽后能吃,但最好不要生吃。 长芽的花生米不一定致癌,只有霉变的花生米才可能致癌。新花生刚上市,发现极个别的花生米存在小芽,但是并不是霉变引起的,是在生...详情>>
问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>