减肥需要遵循什么饮食原则呢？

不要养成吃高热量食物的习惯，多喝开水，少喝碳酸饮料和奶茶制品。尽量不要吃夜宵，如果晚上饿得话，可以喝点米粥，配点蔬菜沙拉，拒绝太过油腻的东西。
少食多餐的营养分配
　　
　　

细嚼慢咽，从开始吃饭的20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号，如果吃得过快，即使已经吃了很多，大脑却来不及发出吃饱的信号，还没有饱的感觉，就会继续吃且越吃越多，便造成了饮食过量的情况。
多吃蔬果，就算是多餐，也要保证补足身体的每日所需，蔬菜、水果和粗粮样样不能少，否则身体营养会失去平衡，就容易生病。

一天的总摄取，低于一天的总消耗，你就不可能会胖。此外，除了算热量以外，还要看你吃了什么。醣类、蛋白质、脂质三大营养素的比例也很重要，将比例调成5：3：2（也就是醣类5，蛋白质3，脂质2），能保证均衡补充各种身体所需的营养。