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2016-11-21 15:45:40

• 蘑菇具有的营养成分如下：
  常用别名：洋蘑菇、洋草菇、洋菌。
  性味归经：性平，味甘。归大肠、胃、肺三经。
  营养成分：除基本的膳食纤维、蛋白质和多 种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、砸、铜、 假黄素等。
  食疗功效：蘑菇中含有丰富的卵磷脂，能在 大脑内转化为乙酰胆碱，起到提高智力、延缓 脑力衰退的作用，常食有益。
  适用量：每次30克。
  小百科：蘑菇由营养器官菌丝体和繁殖器官 子实体两部分组成，具有很高的药食作用，是 理想的天然食品或多功能食品。

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  y***

  2016-11-21 15:45:40

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