怎样白果煲猪肚制作及具有什么功效?
怎样白果煲猪肚制作及具有什么功效?
白果煲猪肚的原材料有猪肚100克,白果20克,薏苡仁20克,生姜片10克,盐、醪糟各适量。它的制法是将猪肚加面粉充分清洗干净,白果洗净,薏苡仁洗净。锅置火上,放入猪肚和适量清水,煮至半熟,捞出,切小块。全部材料入锅炖煮1小时。加醪糟和盐调味,出锅装盘即可。此膳具有补益虚损、健脾益胃的功效,适用于气血虚损、身体痩弱者食用。
答:白果芡实煲猪肚的功效是健脾养胃,渗湿利水。 制作白果芡实煲猪肚的原材料有白果20粒,芡实20克,腐竹10克,猪肚约250克。 制作方法:猪肚洗净,切块,飞水,白...详情>>