黄油炒墨鱼是如何制作的？
黄油炒墨鱼的做法： 材料：水发墨鱼200克、葱头1个、香菜少许、柠檬1／2个。调料：蒜、瓣、胡椒粉、辣椒面少许、面包粉1杯、黄油1大勺、醋1大勺、酒2大勺、盐适量。 特点：味鲜色美。 做法：1.将墨鱼切成适当的粗条、葱头切薄片、大蒜切碎。2.炒锅内放入黄油、炒出香味，倒入墨鱼、葱头反复煸炒，加入盐、胡椒粉、醋、酒调味盛盘。3.将面包粉倒入锅内，炒至金黄色后，倒在墨鱼盘上，再撒上辣椒面、香菜末、趁热食用。
要***
2016-11-16 17:11:39
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