养胃防病应该多吃什么呢?
养胃防病应该多吃什么呢?
蘑菇是一种菌类食物,那么常吃点蘑菇对于胃部有哪些保健作用呢?在蘑菇中含有丰富的蛋白质。 大约在100克的蘑菇中就含有高达30%的蛋白质,另外其中所含的胡萝卜素在体内会进行转化成维生素A,这种物质也是保护眼睛视力的重要成分。 在蘑菇中含有一种多糖体类的物质,被人体摄取之后能有效的增强人体自身的免疫系统的能力。 并且还能抑制肿瘤细胞的产生,对于防治胃癌发挥了重要的效果。所以说,在日常多吃点蘑菇便是极好的养胃选择。
在南瓜中含有丰富的果胶成分,这种物质被人体摄取之后进入胃部能在胃部形成一层保护黏膜。 从而对胃部起到一定的保护作用,以使得胃部免受辛辣、寒冷食物的刺激和损伤,并且还能促进胃部有溃疡的部位进行愈合,这对于一些患有胃病的人起到极好的防护作用。 同时,南瓜还会分泌一种胆汁,这种汁液会促进肠胃进行蠕动,从而能很好的帮助积存在肠胃道中的食物进行消化和分解,有效减少了胃部消化的负担。 所以说对于一些胃部本身就有疾病的人而言,多吃点南瓜能很好的起到保护胃部健康的目的。 另外,在南瓜中还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、锌等营养素,其中的锌元素能有效的参与到人体内核酸、蛋白质的合成,是人体生长发育的重要成分,对于一些正处于发育期的孩子来说,南瓜也是不错的养生滋补品。
说到山药,我想很多人应该对此都很了解,山药不仅是药食两用的佳蔬,同时更是极好的滋补养生佳品。 中医认为:山药性平味甘,具有健脾养胃的作用,所以要想有效养胃,多吃点山药是个不错的选择。 在山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分,另外粗纤维、粘性蛋白更是山药中所独有的成分。 这些物质都是维持人体生长各项机能正常运行的基础,同时常吃点山药更能有效的起到维护胃部健康的目的。 山药中所含的粘液蛋白,进入体内之后能有效起到预防心血管系统中脂肪的不良堆积。
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