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普洱茶茶梗的作用是什么?

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普洱茶茶梗的作用是什么?

普洱茶茶梗的作用是什么?

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    2018-07-12 15:26:42
  • 普洱茶茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗中含有相当数量的香气物质,香气也较高。
    茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味物质。

    和***

    2018-07-12 15:26:42

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