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滋补老鸭汤的制作方法是怎样的?

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滋补老鸭汤的制作方法是怎样的?

滋补老鸭汤的制作方法是怎样的?

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    2018-07-13 15:38:50
  • 滋补老鸭汤的制作方法如下:
    主料:净老土鸭2500克
    调料:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克
    做法:
    1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。
    2、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。
    3、砂罐至微火上,一次放卟清水3500克,清炖3小时后,加味精即成。

    L***

    2018-07-13 15:38:50

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