小麦的世界产量和种植面积，居于栽培谷物的首位，以普通小麦种植最广，占全世界小麦总面积的90%以上，硬粒小麦的播种面积约为总面积的6%-7%。《本草拾遗》中提到“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”。 祖国医学认为，小麦味甘，性凉，人心、脾、肾经。具有养心益肾、除热止渴的功效，主治脏燥、烦热、消渴、泻痢、心悸不眠等。 现代医学研究表明，每100克小麦含淀粉53-70克，蛋白质约11克，糖类2—7克，糊精2—10克，脂肪约1.6克，粗纤维约2克，还含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白质酶等成分。
答：大麦营养特点： 大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。大麦蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。 小麦的营养特点：小麦子粒富含淀粉...详情>>
问：未育女子能“上环”吗，可不可以啊？刚步入婚姻生活的都还年轻，想把更多的精力放在工...
答：如何选择最佳的避孕方法，是当今很多暂不要求生育的已婚妇女关注的问题。你考虑放“环”，即放置宫内节育器，这固然是一个简便、长效，且不干扰内分泌的可靠方法，但是对于...详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
