海带炖豆腐的做法是怎样的?
海带炖豆腐的做法是怎样的?
制作海带炖豆腐的原材料有:豆腐200克,海带100克,葱花、姜末、精盐、食用油各适量。制作方法:将海带用温水泡发,洗净切丝;豆腐用清水煮沸,捞出沥水,切成小方丁。葱花、姜末下食用油锅煸香,放人海带、豆腐和适量清水煮沸,加精盐,用小火炖至海带、豆腐入味,装盘即可食用。此菜可作为甲状腺肿大、甲状腺机能亢进、高血脂、高血压、淋巴结 功效肿大等患者的保健菜肴。
答:海带炖豆腐的原材料有海带100克,豆腐200克,精盐、姜末、葱花、植物油各适量。做法是先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片,豆腐切成大块,放人锅内加水煮沸,捞出晾...详情>>