建议把中午和晚上去吃饭的人分分类,这样,可以更好的省钱,比如同事一批,同学,朋友,家中的亲戚……根据他们的酒量来选择!饮料可乐,雪碧,鲜橙多,美年达等饮料可以任选两款,不过千万要记住,饮料是一定要有的。关照下酒店服务员不要乱开酒,比方有的婚宴,白酒收下来全是大半瓶的,有的甚至只喝了一二口的都有,如果是五粮液那可就亏大了。
询问酒店可否带酒水饮料,因为有的酒店是不让带酒水的,所以实先问清楚可以避免资源浪费或引起纠纷。婚宴餐桌上只放红酒和桌花(酒瓶商标上做上你们的婚纱照片更具个性),白酒和饮料放在吧台由服务员随时递送,这样显得婚宴很上档次很有品位。和酒店服务员协商对于白酒的开瓶情况要严格控制,白酒价格较贵,在开启后经常会造成不必要的浪费。