用塑料桶装食用油，食用油中会溶进对人体有害的增塑剂。 增塑剂是塑料制品中含有的邻苯二甲酸二丁酯 （ＤＢＰ）和邻苯二甲酸二辛酯（ＤＯＰ）化学成分，加入这种化学成分可增加塑料的可塑性和柔韧性，提高塑料制品的强度。目前国内市场上销售的食用油大多使用塑料容器，但有关食用油中增塑剂含量的分析研究至今尚未见报道。
当含有增塑剂的塑料制品在接触到食品中所含的油脂等成分时，增塑剂便会溶入这些成分中。塑料中增塑剂的含量越高，可能被溶出的增塑剂数量就越大。增塑剂的毒性对塑料的安全性影响很大，选择无毒或低毒增塑剂是食品行业安全使用塑料包装的关键。 增塑剂的急性毒性很低，人体摄入后几乎没有急性中毒的表现，比如呕吐、发烧、拉稀等。
但这并不意味着其安全，相反其慢性毒性对人类的危害相当大。国外的动物研究结果表明，增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少，具有致突变性和致癌性。 我国制定有食品容器、包装材料用助剂的使用卫生标准（ＧＢ９６８５－９４），对食品容器、包装材料用助剂的品种、使用范围和最大使用量均作了规定，其中ＤＢＰ和ＤＯＰ的最大允许使用量分别是３５％和５０％，但尚未制定食品中的最大允许含量。
（yuan_t) 。
答：如果塑料桶装油对人体有害的话美国应该就没有塑料桶装的油买了吧！为甚麽我们吃的油大多数都是用塑料桶装的咧？详情>>
