现在还有做老式月饼的吗
很怀念小时候吃的硬硬的那种月饼,里面有五仁、青红丝、冰糖。现在的月饼软了巴叽的,粘乎乎的,里面不知包的什么水果,甜得齁嗓子,有的超市有卖所谓老月饼的,感觉和蛋糕差不多,好像是蛋糕包了点馅,哪有卖真正的老月饼的啊(我在石家庄)
你说的那种“酥酥地”“硬硬地”口感的月饼,是叫“苏式月饼”,制作工艺比你说的“粘粘地”、“腻腻地”那种“广式月饼”要复杂些,本人的口味感觉也认为是前者的好些。你可以在你当地找找,看看是否有叫“稻香村”或“采芝斋”的副食品分店(总店是江苏的苏州市),因为“苏式月饼”就原产于苏州,这两个店是百年老店了,应该有他们的招牌食品之间的“苏式月饼”和“枣泥麻饼”的。
这样的月饼在超市是没有的。只有到小的商店或小作坊才能买的。
答:现在做月饼的偷工减料情况太严重了详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>