熘番茄小丸子要怎么做好吃？熘番茄小丸子要哪些材料？如何做熘番茄小? 爱问知识人

熘番茄小丸子要怎么做好吃？熘番茄小丸子要哪些材料？如何做熘番茄小丸子

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熘番茄小丸子制作材料：
主料：猪肉(肥瘦)250克辅料：鸡蛋75克
调料：番茄酱30克,白砂糖20克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,姜5克,植物油50克,盐2克
熘番茄小丸子的特色：色泽红亮，甜酸香咸，鲜嫩适口，营养丰富。
制作工艺：
1.将猪肉洗净、剁成茸，加盐、葱姜末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，做成馅。 
  2.锅中放植物油烧至五成热，将馅挤成小小的丸子放入油锅炸熟捞出。 
  3.将锅里的油倒出，留余油少许，下入番茄酱、白糖、盐，熬成红汁，倒入丸子翻炒均匀，出锅装盘即可。

卡***

2019-01-11 01:38:05

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