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干炸小鱼怎么做？

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米***

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原材料* 小鱼250克
调味料*盐、胡椒粉、料酒、酱油、大蒜、姜、红 椒各适量
制作方法*
1. 小鱼治净，加盐、胡椒粉、料酒、酱油腌渍；大 蒜去皮洗净，切片；姜、红椒均洗净，切片。
2. 油锅烧热，入蒜片、姜片、红椒炒香，放入小鱼 炸至金黄色至熟，起锅装盘即可。

傻***

2018-04-15 05:19:51

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