全部答案

2018-09-26 01:21:35

• 凉拌粉丝   
    
    
  主料：粉丝 
  配料：姜、葱、蒜、青红椒 
  调料：盐、糖、味精、米醋、红油 
  制作：1. 用开水将粉丝泡胀发，备用； 
  2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸; 
  3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,  
  再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。 
  注意：在制作粉丝的过程中， 加入了十二水硫酸铝钾。过量的摄入铝离子会使人痴呆。因此，"凉拌粉丝"虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴，却不可多吃。

  全部
  

  黄***

  2018-09-26 01:21:35

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