我想开一间生晒面条的店
我想开一间生晒面条的店,就是做饺子皮店一样,我就单做面条卖,做出来要晒干的那种一团团的面.请问做那种面条要怎么样机器设备,价格,还有它的制作过程,怎么样和面水跟面粉的比例是多少,和面要放什么做出来的面又滑又不易煮烂,放的比例是多少.
问：碱面条怎么做碱面条，具体比例是多少？（例如：面：水=1：1）
答：面水比例10:3,夏季可适当多加一点,如100斤面粉多加二两至三两水. 还可加入0.2%的盐增强面的筋力. 一般先和面再手擀,最后刀切. 机器做也是先和面,时间...详情>>
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问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答：白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>
