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冻虾怎么去腥味?

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冻虾怎么去腥味?

冻虾怎么去腥味?烧些什么好?目前只有基本调料:酱油,醋,油,大葱

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全部答案

    2013-08-13 12:28:40
  • 旺油炸一下去腥,用番茄酱烧好吃。

    大***

    2013-08-13 12:28:40

  • 2013-08-13 11:26:51
  • 用姜或者烧酒可以去腥

    M***

    2013-08-13 11:26:51

  • 2013-08-13 11:26:46
  • 用姜先煮虾仁去腥味。洗好直接煮,然后蘸酱油就可以吃了。不然就加油和大葱爆炒

    匿名

    2013-08-13 11:26:46

  • 2013-08-13 11:25:54
  • 需要一些料酒,料酒去腥味挺有用的,烧的时候可以放两片姜,也能去腥味。

    E***

    2013-08-13 11:25:54

  • 2013-08-13 11:15:55
  • 冻虾,先解冻,然后把虾背的黑线去掉,这么就不会有腥味

    张***

    2013-08-13 11:15:55

  • 2013-08-13 11:14:43
  • 先用开水焯一下,把白沫去掉,放些姜片,可以去腥。没有姜就焯一下就OK。冻虾炸着吃比较好吃。可以将虾壳剥掉只留尾部,然后裹上蛋清、淀粉,放入油锅中炸一下,很香!(赠人玫手有余香,如果您对我的回答满意,请选择对我有用,谢谢您的采纳。)

    陌***

    2013-08-13 11:14:43

  • 2013-08-13 11:14:23
  • 姜,可乐,蒜

    焰***

    2013-08-13 11:14:23

  • 2013-08-13 11:09:53
  • 1、水开后放入姜片和冻虾一起灼下,10秒关火捞起,用凉水冲
    2、热锅放油,爆香大葱后把虾倒入翻炒加少许水后加入酱油即可,如有鸡蛋还可以打成蛋液后加入

    M***

    2013-08-13 11:09:53

  • 2013-08-13 11:08:33
  • 用料酒或者白酒 白酒家里应该有吧 在做之前去腥

    张***

    2013-08-13 11:08:33

  • 2013-08-13 11:07:18
  • 姜葱蒜酒都可以去腥味,可以剥壳后腌制一下, 做汤很鲜美的

    汕***

    2013-08-13 11:07:18

  • 2013-08-13 11:05:12
  • 加姜去腥,姜葱炒虾吧

    匿名

    2013-08-13 11:05:12

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