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罐装鹅肝酱怎样调制

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罐装鹅肝酱怎样调制

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时***
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    2018-10-21 01:39:06 
  • 美食原料
     法国新鲜鹅肝，盐、胡椒、白兰地酒，什锦香料、柳橙、橄榄油、苹果醋。
     美食做法
     1、新鲜鹅肝适当地调味，什锦香料、白兰地酒，腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。
     2、取出鹅肝，待冷却切片置于盘内，柳橙一个，取部分果肉装盘，柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋于冷鹅肝周围即可。

    吴***

    2018-10-21 01:39:06

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