什么时候做腊肉和酱肉好
腊肉一般都是在年前一个月左右开始的，先用盐敷在肉上，放进缸里，存放半个月左右，再拿出来用烟熏，等到了过年时差不多可以吃了（我们家的半年都吃不完，好难吃，精肉好吃，哈哈）。也有的地方是太阳晒，太阳晒就要早点了，因为冬天没什么太阳，而且不易存放。亲，希望你能满意。
一***
2018-10-05 01:33:26
问：腊肉什么时候可以做？
答：在当地开始刮起了北风的时候，就最适合制作腊肉啦！详情>>
问：在南方地区，什么时候做腊肉最合适？家庭怎样做呢？
答：在我们老家——四川，一般立冬之后就可以做香肠腊肉了。买来肉（最好不洗，吃时候再洗），切成一寸多宽的肉条，放在倒有一斤酱油的小盆里，再放上一些炖肉的调料香料等，浸...详情>>
问：做酱肉有什么妙招？
答：将新鲜的夹心肉（5000克）剔骨后，用 清水清洗干净，然后把它分割成几条，加入 200 ~ 250克盐腌1 ~ 2天，将盐卤沥去，放 人由酱油、姜、酒、糖、味精...详情>>
问：怎样做酱肉？
答：详情>>
问：是腊肉好吃还是酱肉好吃
问：金樽酒厂直供窖藏老酒怎么样？
问：什么是鲍鱼？
答：鲍鱼，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。在鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，这是一个右旋的螺形贝壳，呈耳...详情>>
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