小米做成粥之前为什么要磨碎,去掉冷水,然后在开水里调匀呢
这样可以使小米粥更加粘稠而且缩短熬制时间。小米比起玉米面和大米淀粉含量偏少,外壳也比大米坚硬,不易熬制出粘稠的效果。
没必要这样,小米洗净后直接熬粥就可。
不建议那样操作,正常熬粥即可。
如果只是考虑食品充饥之用无所谓,如果考虑养生价值,还是遵循本身的方法。
好好的小米粥 愣是让你弄成苞米面的感觉
不要磨碎啊,就是正常加水烧粥就可以!!!
小米直接洗干净后就直接煮就好了。
这样做有利于身体消化吸收,
不用磨碎,直接熬就行了
能够更好地被胃吸收,针对胃不好的人,就这么 做
没必要这样吧,你这是玉米碴子吧,粗粮让你这么一搞,那还有啥营养
答:包装上都有说明的!详情>>
答:好象有详情>>