虾青素有点淡红色,怎样才能把淡红色中和成无色?
一般来说游离的虾青素或虾青素酯就是红色(吸收峰值在480-510nm),如果是无色就是虾青素结构已不存在,或者已经被氧化。
当然用虾青素与蛋白质结合也可以改变其外观的折光性,比如说虾青素与蛋白质结合后就会有相对透明的颜色,比如说基围虾的皮就是相对透明的,但加热后会于蛋白质分离,重新显出红色。
答:月经失调是妇科常见的症状之一,凡月经量及间隔与正常月经周期不同者均于此范畴。常见类型有月经过多,月经过少、月经过频、月经稀发等。月经失调的原因主要由于内分泌功能...详情>>