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牛肉的品质由什么决定的？

琳*** | 2019-01-09 15:23:42

全部答案（共1个回答）

牛肉的品质主要包括牛肉的颜色、嫩度、风味和多汁性。一般正规的屠宰加工厂，在良好的卫生条件下生产的牛肉，牛肉颜色为鲜红色，经切割或刨切后在空气中呈鲜红颜色，色泽鲜艳

这*** | 2019-01-09 15:30:27 0 0 评论

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