炸猪排怎么做才能外脆里嫩？
做炸猪排的猪肉必须新鲜，冰冻过的肉会释出水分，口感不好。猪肉切好后用刀背轻拍肉片，方便腌制入味，经腌制后再炸，口感将更鲜香酥嫩。
小***
2016-12-10 19:13:18
问：炸猪排怎么做才能外脆里嫩？有时候
答：炸猪排 配料： 主料： 猪夹心肉25O克 辅料：咸面包屑1OO克、鸡蛋1只、面粉5O克、花生油1OOO克、绍酒5克、精盐2克、辣酱油5O克、味精1克、葱结1个、...详情>>
问：糖醋里脊怎么做啊好喜欢吃
答：50》糖醋里脊 【特点】色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。 【原料】 猪里脊肉250克、白糖25克、面粉10克、绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段...详情>>
问：怎样做油炸里脊肉?里脊肉怎么做又
答：要做得嫩，关键是鸡蛋淀粉料酒外加极少量的糖去醒，油炸的时候温度要合适，油中的糖要适量，肉在油中稍微划一下，略微金黄即可（当然，肉条粗细要合适，保证这个时候基本上...详情>>
问：炸鸡柳怎么做我很喜欢吃外面买的炸
答：详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
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