主料：猪通脊肉300克。
配料:面包100渣克，面粉50克，鸡蛋1个。
调料：盐3克，味精2克，胡椒粉少许，食油1000克（约耗100克）。
制作过程：、将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣。 2、锅上火，放油烧至五六成熟，下猪排炸至两面呈金黄色（熟透），捞出装盘，周围可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。还可淋上少许黄油。
特点:外酥里嫩，色泽金黄。
男女老少都喜欢吃的咖喱~要做其实很简单哦^^ 只要买到好吃的咖喱调料~就可以做出好吃的咖喱~哈哈。。。所以这堂课的重点就是~大家一定要买到好的咖喱调料来做咖喱~ ^^ 日式咖喱是不辣的~所以如果你喜欢吃辣的话~请去印度吃咖喱~ ^^ 首先~请准备好咖喱的作料 -- 土豆切块~红萝卜切片~洋葱切圈~ ^^ 将少量的主肉切小块~ 将所有的作料翻炒一下~撒盐少少~^^ 把他们全部放进锅子里煮沸 之后转小火 hihi。
。。
煮大约15分钟后~等到土豆开始变软~ 就到了就关键的步骤拉~ohoho 把咖喱调料放进锅中^^ 一般来说调料都做成块状~所以最好将调料慢慢溶解进锅内~这样味道会更均匀 一锅大概放2块调料 此时此刻~ 就是炸猪排的好时机! 将猪排解冻之后 在猪排两面撒上少量的盐和充足的面粉~ 将一只蛋打匀 把裹上面粉的猪排放进蛋浆里~ 让猪排沾满蛋浆^^yummi 在裹上面包粉~ 放入热油锅里炸熟~哦也 将猪排切条状~ 锅里的咖喱等差不多10 到15分钟 开始慢慢变稠 就可以出锅了~哈哈~ 如果味道不够的话 可以加点盐 ^^ 剩下的咖喱 等到第2天加热了 味道更加好~~ 哦 。
答：西式炸猪排 原料：猪排骨750 克，葱头、胡萝卜、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、面包糠、白糖、盐、花生油、胡椒粉、鲜汤各适量。 制作： ① 将猪排骨洗净切成小段，用...详情>>
答：电冰箱在停用一段比较长的时间后，压 缩机里的润滑油就会发黏，使机内各个工作部 件都处在干涸的状态。若突然开机使用，压缩 机的活塞只能够在没有滑润的状态下工作，...详情>>
