有谁知道炸猪排怎么做的吗？
炸猪排的制作方法如下：1、猪里脊肉洗净，顺着肉纹方向切成1.5cm厚的大片，用刀背将肉片拍松。2、姜洗净、切丝；香葱洗净、切成小段；鸡蛋液搅匀；面粉和面包糠分别盛入盘中，备用。3、猪排加入生抽、糖、料酒、 葱、白胡椒粉、葱、姜，腌制 30分钟入味。4、猪排沾裹面粉后，放入蛋液中浸湿，然后裹匀面包糠，并按压，使面包糠粘附牢固。5、炒锅中加油，中火烧至五成热，将猪排沿锅边滑入油中， 炸至两面微黄，捞出、控油。6、炸好后，转大火，将油加热至六成热，放入猪排，复炸至金黄松脆即可。
黄***
2016-12-10 18:46:21
问：咖喱炸猪排怎么做
答：主料：猪通脊肉300克。 配料:面包100渣克，面粉50克，鸡蛋1个。 调料：盐3克，味精2克，胡椒粉少许，食油1000克（约耗100克）。 制作过程：、将猪通...详情>>
问：菜式炒肥肠有些什么样的菜式，可以
答：红烧大肠 配 料: 原材料： 猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 调味料： 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10...详情>>
问：反恐行动怎么卡雷........
答：在csol生化模式中一共有两种卡雷的方法，分别如下： 方法一：在变僵尸之前，你就把雷扔出去，变僵尸之后，雷正好爆了，然后就显示僵尸给人类炸死了。 方法二：有的人...详情>>
问：怎么样处理猪皮，炸出来的油渣皮部
答：详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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