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瑞士棉花糖巧克力火锅是怎样做出来的?

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瑞士棉花糖巧克力火锅是怎样做出来的?

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    2016-09-30 22:19:21
  • 原料:樱桃200克,提子250克,猕猴桃2OO克 ,棉花糖50克,黑巧克力砖250克,榛子、松子适量。调料:鲜奶油250克,白兰地酒10毫升,黄油20克。做法:将樱桃用自来水冲洗干净,然后放入水 中浸泡5分钟左右;提子冼净,去掉枝 叶;猕猴桃洗净,去掉果皮,先对半切 开,再切成片状;棉花糖去掉包装袋; 榛子、松子去壳,打碎,备用。往瓷碗内放入备好的黑巧克力砖、鲜奶 油、白兰地酒。将瓷碗放在小火炉上,火炉底部点一根 蜡烛,将巧克力加热溶解。再倒入少许黄油,慢慢搅拌至浓稠状, 放入榛子碎、松子碎,备用。将所有食材装盘,等到巧克力锅底煮 好,放入其中蘸食即可。巧克力火锅中还可以加入其他水果,可以按照个人口味进行增减。

    陈***

    2016-09-30 22:19:21

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