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白菜包怎么做?

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白菜包怎么做?

白菜包怎么做?

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    2016-04-19 17:42:38
  • 原材料:豆腐干50克,大白菜100克,面团200克
    调味料:盐3克,姜15克
    重点提示:白菜洗净后要沥干水,制好的陷放入冰箱定型,包子会比较好包。
    专家点评:开胃消食
    适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
    【做法】白菜洗净剁末;豆腐干切碎;姜去皮切末。白菜用盐腌,洗净,加豆腐干、姜和盐拌勻。②面团揉勻,搓成长条,下剂按扁,擀成薄面皮。③将拌勻的馅料放入面皮中央,左手托住面皮,右手捏住面皮边缘,旋转一周,捏成提花生坯。④生坯放置醒发1小时后,入锅中蒸熟即可。

    海***

    2016-04-19 17:42:38

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