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怎样制作锦绣刺身拼盘?

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怎样制作锦绣刺身拼盘?

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    2016-04-26 18:14:46
  • 原材料;三文鱼50克,八爪鱼50克,舱鱼50克,希零鱼50克,北极贝50克,柠檬角2个,海草20克,萝卜丝、青瓜丝各少许,大叶2张
    调味料:散装芥辣、豉油各适量
    制作方法
    1. 将冰块打碎放入盘中,柠檬切片备用。
    2. 将所有鱼洗净,去骨取肉切成片状。
    3.海草、青瓜丝、萝卜丝、大叶放在冰上垫底,放上各种鱼片,再加入梓檬、芥辣、豉油,稍加装饰即可。

    M***

    2016-04-26 18:14:46

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