猪肠炖豆腐怎么做？
原材料：猪肠400克，豆腐200克 调味料：盐3克，味精2克，醋8克，老抽10克，红油15克，蒜苗、香菜各适量 重点提示：豆腐选择普通的白豆腐即可。专家点评补脾健胃 适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。 饮食禁忌：痛风病患者不宜食用。 【做法】①猪肠洗净，剪开切片；豆腐洗净，切块；蒜苗洗净，切段；香菜洗净。②锅内注油烧热，下板肠稍翻炒后，加入盐、醋、老抽、红油，注水并放入豆腐一起焖煮20分钟。③加入味精调味，撒上蒜苗、香菜即可。
马***
2016-04-15 13:53:36
问：猪肠煲豆腐怎么做？
答：原材料*猪大肠200克，豆腐200克，香菜、胡萝卜 各少许 调味料*盐2克，味精1克，葱少许 制作方法* 1 •猪大肠剪开，洗净切条；豆腐洗净，切片；香菜 洗净...详情>>
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