木耳炒瘦肉是怎么做的?
木耳炒瘦肉是怎么做的?
木耳炒瘦肉它的原材料有水发木耳80克,猪瘦肉30克,西 葫芦片20克,生姜1片。 需要配放的调料有盐2克,白糖1克,淀粉5克,味 精适量。 它的做法是1.水发木耳洗净切片,猪瘦肉、西葫 芦切片,生姜去皮切片。 2.猪痩肉加入盐、淀粉腌好,再烧锅 下少许油,把猪瘦肉倒入锅内,炒至八成熟 倒出。 3.另烧锅下油,放入姜片、西葫芦 片、木耳、盐炒至快熟,加入肉片,调入味 精、白糖,用中火炒匀,再用水淀粉勾芡, 淋入即成。
答:瘦肉山药炒木耳的做法: 材料:山药,黑木耳,瘦肉 做法: 1、将瘦肉和山药切片; 2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间,而切片的山药备...详情>>