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瘦肉炒黑木耳的制作过程是怎样的?
瘦肉炒黑木耳的原材料有黑木耳200克,猪瘦肉200克,植物油、葱、食盐、酱油、味精各适量。 做法是黑木耳凉水发开,洗净;猪瘦肉洗净,切片。将植物油入锅烧热,加入猪瘦肉、食盐、葱、酱油,炒至肉变色,加入黑木耳炒熟,加味精即可。温热食用,当菜。 具有养阴凉血,强肾补气的功效。适应乳腺炎属阴虚者及乳痈患者。