如何烹饪食物营养不流失?
在碱性食物中,当溶液处于碱性条件下,味精(谷氨酸钠)会转变成谷氨酸二钠,是无鲜味的
为***
2017-02-24 20:31:09
问:保留食物中的营养有什么方法?
答:为了保证食物中的营养物质尽可能地不流失,准妈妈在日常生活中应做 到以下几点: 冲牛奶时不要用开水冲,最好用40 ~60的温水冲,这样既不会破坏牛 奶的营养又可保...详情>>
问:如何减少烹调时食物营养的流失呢?
答:做菜时要等油热或水开时再将菜放入炒锅,最好用铁锅,急火快炒,炒好后再放盐及其他调料详情>>
问:如何烹饪食物营养不流失?
答:建议改用果汁机,它能迅速把水果的液体部分和残渣分离,大大降低C的氧化程度详情>>
问:怎么用香草烹饪食物方法?
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问:准妈妈怎样保留食物中的营养?
问:燃料电池发动机氢气子系统测试台的测试流程是怎样的?
问:硫酸铜化学教育能用在儿童的化学教育实验中吗?
答:硫酸铜化学教育硫酸铜通常被包含在儿童的化学实验试剂中,用于晶体的生成试验和电镀铜实验详情>>
问:化学是不是科学?
答:是呀!化学与物理\地理\生物等都属于自然科学.详情>>
问:最近化学复习的问题
答:你们的课本我没有见过,但是主要的气体是O2,CO2其次是H2,CH4和CO五气体,其中O2,CO2要从性质,制法,收集,验满,检验等都要清楚。盐酸,硫酸,氢氧化...详情>>
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