油脂熔点?
谁有目前食品工业常用油脂的熔点方面的参数?越详细越好。 谢谢
建议去查看江南大学(原无锡轻工大学)和天津轻工业学院合编的食品工艺学中的油脂工艺部分
答:原则: 1、价格不要太贵,因为电子产品降价非常快,产品经常升级。推荐价格范围1500-2100元。学生900-1500元。 2、不要追求高像素和各种功能,因为大...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>