调查：是否有居民居住，大概收入情况，有没有购买力，房租，水费电费，一般吃饭的人有多少，不要亏本了，菜价，菜单，总之就是杂七杂八的一大堆 挑选吃饭的地方不一定要很大，但一定要卫生，当然看上去是必须卫生的，其他的就是菜要做的好吃了，分量适中就可以
我比较喜欢有特色的,饭店里的装修简洁但要有特点,菜品不能是老三样
多去看看其他饭店的菜谱，装修。再统计要用多少钱。去长处。 （偶是学生，喜欢去自助餐厅）
经济实惠的，环境不错，主要事卫生
对周围环境进行调查
答：如果你有独特的手艺绝活，又能找到一处人流量大的绝佳位置，经营起来绝对比帮别人打工划算多了,但经营一定要有特点，关键是能满足现在人刁钻的嘴巴，而且价格还要低廉，干...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
