中国豆豉酱怎么制作?
中国豆豉酱做法:锅加油,置于中火上加热,放人大蒜碎和姜末炒30秒钟,再加入豆豉炒拌]分钟,然后加人鸡汤、酱油、黄酒、砂糖、味酣、米醋和香油,小火加热3分钟,接着加入用一点水拌匀的水淀粉,以小火加热2~3分钟,直到酱汁变稠且有光泽。
朱***
2017-07-14 15:06:49
问:请问如何用豆豉酱牛肉?谢谢
答:粉蒸牛肉 原料 瘦牛肉370克、大米75克、植物油50克、酱油30克、花椒,胡椒粉各3克、辣椒粉2克、葱,姜各8克、料酒13克、豆瓣酱30克、四川豆豉5克、香菜...详情>>
问:怎么用豆豉酱猪心补心安神?
答:采用猪心1个,豆豉50克,黄酒、酱 油、姜、葱适量。疔效:和胃,除烦,解腥毒,去寒热。制用法I将猪心洗净,放入锅内,豆豉等下锅,加水后以小火煨炖,熟烂后收汁。待...详情>>
问:辣椒酱怎么制造?
答:中国辣椒酱的制作方法: 用料: (1)红尖辣椒2千克、(2)豆豉4包、(3)姜、盐、白沙糖、味精适量。(4)蒜泥0.2千克、(5)炒熟花生米0.3千克、(6)煮...详情>>
问:豆豉酱和豆鼓酱一样吗
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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