这是什么?
我只知道豆豉酱,不知道豆鼓酱,会不会是错别字?帮我一下吧!
我支持你,没错,应该是错字!
CC,这是日本字拉,也就是豆瓣酱。一样了拉。学过日语就知道了!
和豆瓣酱同样用法.
多点见识吧,,,啊,,
牛肉豆鼓酱 配料:鲜牛肉、芝麻、辣椒、豆鼓、植物油、精盐、味精、胡椒 产品特点:天然酿造、辣味柔和、鲜香纯正、脂香味浓。 使用方法:即开即食,可以佐餐佐酒及伴食各种面点。 用本酱做麻婆豆腐 将300克豆腐,切丁,过沸水、装盘;然后加本奖2汤匙,适量的葱、姜、油下锅炒热,味精适量,撒上葱花,少许花椒粉即可。
(4位用) 风味豆鼓酱 配料:辣椒、豆鼓、植物油、精盐、味精、胡椒 产品特点:天然酿造、脂香味浓、鲜香纯正、回味悠长。 使用方法:即开即食,烹调菜式及拌食份均可。 用本酱做回锅肉 将300克五花猪肉过沸水煮熟,出锅,切片,加本酱2汤匙,然后添加适量葱、姜、蒜、油下锅炒至5分钟,适量味精、糖少许即可。
(5位用) 鲜肉豆鼓酱 配料:鲜猪肉、芝麻、辣椒、豆鼓、植物油、精盐、味精、胡椒、茴香。 产品特点:天然酿造、辣味柔和、鲜香醇厚、脂香味浓 回味悠长 使用方法:即开即食,烹制各种菜肴,可佐餐佐酒。 用本酱做麻婆豆腐 将300克豆腐,切丁,过沸水、装盘;然后加本奖2汤匙,适量的葱、姜、油下锅炒热,味精适量,撒上葱花,少许花椒粉即可。
(4位用) 。
答:豆豉是用黄豆做的,是制作酱油的半成品,发酵后晒干做成的.颜色大多为黑色,但是有个别制作过程中加入姜是金黄色. 豆瓣酱是将煮熟的豆瓣放置在一种叫黄金的植物上面长出...详情>>
答:好象有详情>>